(CTM Media) – Vào sáng ngày 24 Tháng 5, 2016, đoàn vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Chi Cục Thú Y Nghệ An đã kiểm tra lò mổ lợn tại xã Nghi Phú, Vinh, và sau khi th3ư nghiệm đã khám phá là lò mổ này đã dùng các chất tạo nạc Salbutamol và Clenbuterol trên những con lợn lò mổ này mổ thịt và cung cấp cho hầu hết các chợ đầu mối trên thành phố Vinh.
Lò mổ tập trung nói trên là của 30 hộ dân địa phương với số lượng lợn bị làm thịt mỗi này khoảng 200 con, và có thể lên tới 400 con mỗi ngày vào những dịp lễ Tết.
Chất tạo nạc Salbutamol làm lợn tăng trọng nhanh, nhất là lượng nạc. Khi lợn được cho ăn các chất trên thì sẽ siêu nạc, tiêu mỡ và nếu không bán nhanh thì con vật sẽ chết. Do vậy, thương lái thường cho lợn dùng các chất trên khi gần đến ngày xuất chuồng. Nếu ăn phải thịt lợn chứa Salbutamol về lâu dài có thể gây ung thư, ngộ độc cấp, run cơ, đau tim, tim đập nhanh, tăng huyết áp, choáng váng…
Leave a Comment